Aquitaine

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Aquitaine

L’Aquitaine,ma région mon identité mes racines l’aquitaine beau département de France ou se mari vins, savoir culinaire, culture divers……….

D’un département à l’autre on trouve des recettes typiques et savoureuses,  OK elles peuvent être aussi un peu caloriques mais quand vous retrouvez dans votre assiette  un plat d’ici de la région Bordelaise comme la Lamproie, ou le cannelé comment résister, ou au pays Basque l’Axoa, la piperade, le gâteau Basque, ou dans le Béarn (mes racines) la Garbure, la daube, sa confiture de cerises noires,  dans les Lande le foie gras, sans compter les bons fromage comme le Ossau Iraty pour moi l’un des meilleur fromage de Brebis etc…… sommes nous pas dans une belle région qui dégorge de bonnes saveurs culinaire ?

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